Noisettes grillées à la Fleur de sel de Salies-de-Béarn

50 g, 100 g
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De délicieuses noisettes de qualité Extra que nous grillons et que nous relevons légèrement par la fameuse fleur de sel de Salies-de-Béarn, le tout préparé sur place à Saint-Pée-sur-Nivelle !

Vincent de Huilerie Errota la noisette basque
Vincent de Huilerie Errota

Mes noisettes ne sont pas très salées ; je voulais conserver le goût de la noisette et l’agrémenter de fleur de sel… on garde ainsi un délicieux équilibre entre la noisette et la fleur de sel !

Conditions d'utilisation

Les noisettes sont excellentes pour la santé : en cuisine, à l’apéro ou en cas de petit creux…

La noisette est riche en omégas 6 et 9, en vitamine E, en fibres, en cuivre, en fer, en magnésium, en phosphore et en vitamine B !

Conditions de conversation

Conserver dans un endroit sec et frais

Composition

90 % Noisettes, 10 % Fleur de sel de Salies-de-Béarn

Origine matières premières

Noisettes locales (circuit le plus court possible – voir Engagements)
Fleur de sel de Salies-de-Béarn (entre Bayonne et Pau)

Lieu de transformation

Saint-Pée-sur-Nivelle (Pays Basque, France)

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie : 664 kcal / 2778 kJ

Lipides (dont acides gras saturés) : 61,2 g (6,43 g)

Glucides (dont sucres) : 7,67 g (2,91 g)

Protéines : 15,8 g

Sel : 0,83 g

Contenance 50 g, 100 g
Présentation

Pots en verre