Crème de noisette nature

90 g, 200 g
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Cette crème de noisette est directement issue de la fabrication de l’huile ; elle est 100 % nature, sans aucun ajout, ni eau, ni sucre, ni un quelconque conservateur

Vincent de Huilerie Errota la noisette basque
Vincent de Huilerie Errota

Là encore c’est un produit unique où l’on retrouve le goût de la noisette brute… mais sous la forme d’une crème ! On peut l’utiliser en pâte à tartiner bien sûr mais les amateurs de cuisine pourront laisser libre cours à leur imagination pour créer des compositions originales !

Conditions d'utilisation

A utiliser en pâte à tartiner, dans des crêpes ou des yaourts (avec ou sans sucre), pour faire une vinaigrette, en liant dans une sauce, dans un velouté de légumes, dans des farces, nappé sur des fruits cuits, en pesto (à la place du pignon de pin) ou en tapas (Ex. : avec le fromage de chèvre)

Conditions de conversation

Conserver dans un endroit sec et frais

Informations complémentaires

L’apparition d’une fine couche huileuse au-dessus de la crème est normale et ne remet pas en cause la qualité du produit.
Avant toute utilisation, il est conseillé de remuer la crème à l’aide d’un couteau pour que l’huile qui est au-dessus redonne sa fluidité à la crème.

Composition

100 % Noisettes catégorie Extra

Origine matières premières

Noisettes locales (circuit le plus court possible – voir Engagements)

Lieu de transformation

Saint-Pée-sur-Nivelle (Pays Basque, France)

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie : 683 kcal
Lipides (dont acides gras saturés) : 62 g (5.1 g)
Glucides (dont sucres) : 5,5 g (3,3 g)
Protéines : 16,4 g
Sel : 0,03 g

Contenance 90 g, 200 g
Présentation

Pot en verre