Coffret cadeau « De l’arbre… »

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40,00 

Oui c’est un drôle de nom pour un coffret… en résumé vous allez acheter ou offrir un coffret qui retrace le parcours de la noisette, de l’arbre à un produit gastronomique d’exception.

Du fruit du noisetier (noisette en coque bio) en passant par la noisette décortiquée issue des étapes intermédiaire de production à trois produits bruts obtenus lors de notre procédé de fabrication de l’huile : l’huile vierge de noisette, la crème de noisette ainsi que la poudre de noisette.

Le tout dans un joli coffret cadeau avec son rabat aimanté.

Vincent de Huilerie Errota la noisette basque
Vincent de Huilerie Errota

Un beau coffret à offrir qui résume bien le parcours de la noisette chez nous et permet à tout cuisinier, amateur ou pro, de découvrir les produits uniques que nous faisons !

Conditions d'utilisation

Vous souhaitez quelques idées d’utilisation, n’hésitez pas à consulter la fiche de chaque produit pour connaître les conseils d’utilisation

Informations complémentaires

L’apparition d’une fine couche huileuse au-dessus de la crème est normale et ne remet pas en cause la qualité du produit.
Avant toute utilisation, il est conseillé de remuer la crème à l’aide d’un couteau rond pour que l’huile et la crème fusionnent de nouveau pour un mélange homogène.

Composition

500g de noisettes bio en coque

100g de noisettes décortiquées

5 cl d’huile de noisette de première pression à froid

90 g de crème de noisette nature

100 g de poudre de noisette

Origine matières premières

Noisettes locales (circuit le plus court possible – voir Engagements)

Lieu de transformation

Saint-Pée-sur-Nivelle (Pays Basque, France)

Présentation

Fiole, pot et sachets proposés dans un joli coffret